Batido de pera y platano:
Ingredientes:
- 2 peras descuartizadas y sin los núcleos
- 1 plátano cortado en trozos
- 250 ml de leche
- 125 g de yogur de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela molida
- Nueces
Preparación:
Con la ayuda de una licuadora, introduciremos todos los ingredientes y nos dispondremos a licuar.
Una vez tengamos el batido, lo podemos guardar en la nevera, para que así se lo puedan tomar bien fresquito.
Hamburguesa de espinacas y pavo:
Ingredientes:
- 500 g de carne de pechuga de pavo picada
- 100 g de espinacas escurridas
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla pequeña
- 1 huevo
- pan rallado
Preparación:
Pondremos la carne de pavo en un bol y la salpimentaremos.
Trituraremos las espinacas junto con el ajo y la cebolla, y vertiremos la pasta obtenida sobre la carne de pavo.
Incorporaremos el huevo y el pan rallado y mezclaremos hasta obtener una masa homogénea.
Formaremos cuatro bolas, las aplastaremos un poco y les daremos forma de hamburguesa.
Haremos las hamburguesas a la plancha, con muy poco aceite para que no se peguen, hasta que estén doraditas.
Podemos acompañar las hamburguesas con una ensalada de brotes verdes de lechuga, tomates, etc.
A comer !
